Зробити бекон менш солоної

Я тільки що закінчив гамбургер, який я отримав в місцевій м'ясної/продуктовий магазин. Бургер був половину фаршу і половину яблука дерева копчений бекон. Це було чудово. Єдина проблема у мене з нею, що вона була дуже солона. Я не знаю, якщо м'ясник додавання солі, але за умови, що він не зробив, як би йти про створення своєї власної версією половину фаршу/половина землі гамбургер з беконом і менш солона? Це якщо припустити, що вся сіль йде з беконом.

Існує також скибочку американського сиру, листя салату, помідор і майонез на ньому.

+890
Tswiggs 6 груд. 2011 р., 11:12:18
38 відповідей

Без фото (або, можливо, результати аналізів), дуже важко сказати. Це звучить як ваш солодкий картопля може бути вражений цвіллю (тому темний колір), в цьому випадку самим розумним рішенням було б відмовився від них.

Загалом, ви повинні піддавати сумніву будь-яка несподівана поява у вашій продукції.

Примітка: я розумію, що це питання дійсно є солодкий картопля, позиціонується як ям. Правда ямс може мати канали всередині, і зовсім інший овоч.

+984
Billeh 03 февр. '09 в 4:24

смішно, поки ти не згадав про це, я ніколи не розумів моє власне лицемірство: зберігати соєвий соус в холодильнику, але рибний соус в шафі. тепер я розумію, що я, напевно, повинен вибрати сторону і дотримуватися його, ха-ха. обидва настільки високо в солі, це, напевно, добре, щоб зберігати їх у шафі, але це, звичайно, не зашкодить їм, щоб тримати їх у холодильнику.

+967
Dhanushka Dayananda 2 лют. 2015 р., 09:40:53
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Я не використовувати мій чай в пакетиках, тому що в основному вони втрачають смак досить різко після 2-ї чашки, але в залежності від середовища (вологий/сухий клімат), чай в пакетиках заварюють протягом дня і кинув після мене працює нормально. Кожен раз виливаючи окріп.

Я зазвичай замість того, щоб використовувати вільні листя чаю, такі як пуер, улун, листя чаю (навіть коли вони приходять в окремих нейлонова сітка мішки), протягом 2 днів і не мають проблем з ним. Я часто промити чайне листя тричі в чай перед вживанням при першому використанні, потім через днів додати в чай листя фільтр, і заварювати його в свіжу киплячу воду на кілька хвилин, перш ніж пити. Моя мама використовується, щоб варити їх над плитою з чайним листям продовжував з учорашнього вечора.

+964
Wsp 29 жовт. 2011 р., 05:04:27

Обсмажити тофу в ідеалі на чавунній сковорідці. В іншому випадку нічого, крім антипригарне є також більш кращим (я.е: сталь). Що допомагає карамелізувати більше поверхня, яка не прилипає не на всіх (вони просто підпалити).

+928
ysalami 31 лип. 2015 р., 18:44:28

Високої температури і швидкого приготування їжі мають важливе значення для гребінців. Кілька хвилин приготування призведе в рибний м'ячами.

По-перше, видалити гребінці з холодильника за півгодини до того, як ви готуєте їх, так що вони не камінь холодний (але не ставити їх в будь-якому місці в теплі або на сонці). Нагрійте оливкову олію в сковороді, поки воно не почне шипіти. Сезону гребінці, потім помістіть їх в олії. Не переміщати їх протягом 90 секунд, так що вони розвивають хорошу кірку. Як тільки це сталося, переверніть їх і готуйте ще 90 секунд. Ось саме.

Якщо ви хочете побачити процес, офіційний канал Гордона Рамзі на YouTube є пару відео:

Частина Перша Частина Друга

(Частина друга проходить, так що ви можете побачити, як швидко вони зробили).

+918
makaronnik19781 21 лист. 2019 р., 00:50:11

Використовуйте його для випічки, млинчики, оладки. Тільки яйця і борошно, потім суміш в пиво, поки тісто тонке, щіпку солі і випікати в дуже гарячій сковороді, використовуючи масло.

+849
Oxcug 8 трав. 2017 р., 07:51:38

Переваги

  • немає сили, необхідної для утримання харчовими продуктами, тому безпечні для дітей або тих, хто не має навичок ніж
  • швидше для тих, хто не має навичок ніж
  • не потрібні рукавички при різанні продуктів, які можуть дратувати шкіру, як перець.

Недоліки

  • Незручно і небезпечно мити в між лопаток для подвійний-лезо версія.
  • Важко безпечно зберігати
  • У unitasker дійсно підходить тільки для подрібнення трав і спецій. Найбільш поширені предмети, нарізаний на багатьох кухнях, цибулю і часник, необхідно спочатку грубе подрібнення з допомогою звичайного ножа, що робить його навряд чи варто.
  • Гальмує розвиток цінних навичок ніж.
+828
velcronomicon 11 бер. 2010 р., 15:35:21

Бульбашки зверху під час приготування їжі - Якщо ви б'єте повітря в яйця, перш ніж залити, повітря природним чином виходять на поверхню.

Розробки тунелів - єдине пояснення, яке я маю для цього полягає в тому, що ви не досить збити яйця, і суміш не є однорідною. Але виходячи з фізичних характеристик бульбашки, здавалося б, що ви розбили яйця, так що я не зовсім впевнений.

Сірувато - пересмажену праска/сірки в жовтку. Підгорає зазвичай включає в себе тепло, що це хімічна реакція в більш зменшеному стані в більш окиснена стан. Зазвичай це призводить до змін у перехідному стані елемента (сірки або заліза). Зміни в перехідному стані призводить до зміни кольору.

Гумової - Пересмажену. У білки коагулюють дуже щільно з-за тривалого впливу тепла.

Коли я готую омлет я зазвичай використовую метод Пепін Жак, який дає вершковий всередині. На YouTube "Пепін омлети", і це, ймовірно, з'явиться.

+815
Anthony Spencer 21 квіт. 2019 р., 11:37:21

Картопля це ОК, щоб з'їсти як зелені частини видаляються. Вони містять токсин під назвою соланін.

Бачу це питання: чи Безпечно вживати в їжу картоплю, який проріс?

+713
Samuel Kyle Gladden 8 груд. 2010 р., 17:09:45

Як хто-то, хто в даний час намагається побудувати обприскувач для свого роду перформанс, моя рекомендація-не заморочуватися.

Є багато насосів обприскувачів, наявних на кухні-магазинів, які ви можете заповнити і використовувати.

Існує два основних стилю -- ті, де ви стисніть тригер та інше знімає з кожного вичавити як деякі засоби, і ті, які вам накачати спочатку і потім натисніть кнопку, щоб звільнити як аерозольного балончика.

Я як спусковий гачок для води (для підтримки поруч мангал, щоб впоратися з розгорання). Мені подобається аерозоль-як для масла, так як я отримую тонше спрей для попкорну, і я все ще можу скласти пристойну покриття в каструлю для варива.

Мені не подобається з нержавіючої сталі аерозольні спрейеры - ви хочете прояснити, так що ви можете побачити, скільки нафти є в контейнері, і ви не переповнювати, так як потрібно залишити трохи простору для стисненого повітря.

Ви також повинні шукати ті, де труба йде вглиб контейнера, якщо він зупиняється в 1" з дна, це означає, що ви не можете використовувати його, коли масла або рідини мала, і вам доведеться заправляти частіше.

...

Я повинен також зазначити, що Пем та інші розпилення масла, присадки в них, що робить це, щоб вони не кульку після того, як ви розпиліть його, що означає це пальто краще ... запотівання маслом працює досить добре, але почнемо бісероплетіння, якщо ви залишите його після цього.

+686
dgan 15 лип. 2011 р., 22:40:30

Я бачу це найчастіше рецепти тортів. Якщо ти робиш все, щоб зробити ваш торт підйомі (бити тісто, містять цілісне яйце; складіть у яєчні білки; додати випічки соди або порошку для швидкого хліба) і т. д., то перестанеш мастила і, можливо, борошном сковороду або маленькі формочки, тісто почне падати, чи буде занадто гриста, поки ви помістіть його в каструлю. Так є каструлі, перш ніж почати.

Ви можете знайти цю інструкцію в рецепті, де тісто або тісто можна було легко сидіти на 5 або 10 хвилин, поки ви підготуйте каструлю; в такому разі це швидше за все просто звичка з боку автора рецепта. Але не робіть, що ваше перше припущення. Є безумовно часи, коли це має значення.

+661
Josue Ramirez 2 жовт. 2011 р., 17:46:55

Я спекла мій перший заміс-американськи печива (шоколадного печива). Я використовував правильні інгредієнти, в тому числі фактичне вологий коричневий цукор, крім шоколаду - у мене немає шоколадних чіпсів, тому я використовувала нарізаний молочний шоколад (я знаю, я знаю...).

Я відчув це типу печеньки в якості легкого, але не м'якою випічки. Коли я мав їх, вони були трохи просторі, але більш жорсткі, ніж крихкі. Я вважаю, що це потрібні текстури, як їх ще називають "гумовими".

Я взяв мою першу партію з духовки, і здається, що я досягла дуже глибоко з рукавичку і торкнувся печиво. Він був расплющен. Все печиво виявилося одутлим і схильні до прісний. Крім того, вони мають потріскану поверхню, на відміну від фотографії в рецепт ілюстраціями.

Це нормально? Вони будуть отримувати очікуване текстура пізніше? Скільки мені доведеться чекати для них, щоб отримати потрібну текстуру? Чи я помилився?

Я не охолодити тісто, хоча я часто читав, що тісто має бути холодним. Причина в тому, що цей рецепт направив мене до розтопити вершкове масло, і не включають в себе кроки охолодження, тому я припустив, що тепле тісто нормальне для рецепта.

squished cookie

+647
tommyTheHitMan 26 бер. 2011 р., 13:59:09

Суміш борошна і води кімнатної температури-це дуже гостинний середнього зростання для багатьох бактерій, дріжджів і цвілі; і нескінченно довго.... Навіть якщо ви не дуже пильні, коли справа доходить до гігієни кухня, суміш зрештою починають рости деякі форми мікробів. Цей процес може зайняти тиждень або більше, щоб стати очевидним.

Якщо ви використовуєте пакету протягом тижня або так, це навряд чи викличе якісь проблеми. Для більш тривалого зберігання слід зберігати в холодильнику тісто і/або додати солі (у пропорційному кількості ви будете використовувати для хліба). Якщо вона розвивається від запаху або видимого цвіллю краще викинути.

Майте на увазі, що зволожуючі борошно, особливо цільнозерновий борошна, активує амілазу ферментів, які розщеплюють крохмаль на прості цукру. Цей процес, званий автолизом, покращує Браунінг і смак, але якщо дозволено піти на занадто довго це призводить до клейкий м'якуш або бідних загальну структуру.

+619
Tiago Queiroz 4 квіт. 2017 р., 15:19:38

так одна велика проблема зі стилем ЯК випускати проти вашої дружньої околиці супермаркету полягає в тому, що А. ви не знаєте, що ви отримаєте і Б. Те, що ви робите вам буде сезонним. що, якщо ви хочете помідори взимку? Я пропоную вам подивитися на дві речі
1. зневоднення
купи собі дегидратор і почніть робити яблучні чіпси, фрукти шкіри, висушені на сонці помідори, і багато іншого. це відмінний спосіб зробити більшу частину вашого ЯК Боксен. зневоднюють купу свіжоприготований томатний соус влітку, покласти його в пакетик в морозилку, витягнути його в середині зими і це все одно буде приголомшливий смак.
2. збереження і консервації
дізнайтеся, як зробити свій власний приправи, соління і варення. нічого не додає родзинку зимова страва, як домашні консерви і приправи, приготовані з минулого літа продуктів. це більше часу, ніж зневоднювати, але дуже ситно і варто зусиль. це також працює краще з зеленню, ніж дегідрування ніяк.

+615
jcc333 26 жовт. 2019 р., 08:02:58

У мене є набір каструль з нержавіючої сталі, яку я дуже люблю, і мій 12" сковорода здобув багато користі, так як я купив його. Це моє перше коли-небудь нержавіючу каструлю і я досить відомі всі способи його видалення (видалення глазурі, barkeeps одного і т. д.). Нещодавно моя дружина купила скотч-яскравий надпотужний губки з добрими намірами, але я не розумію, як саме "важкі" були. Я мою сковорідку одну ніч і використовувати зскрібаючи губки, щоб отримати деякі застрягли на жир і я помітила, що я насправді подряпала мою каструлю. Подряпини не дуже глибокі, але я трохи стурбований.

Ці подряпини пошкодження каструлю і зменшити його термін? Я повинен припинити використання зскрібаючи бік губки на моєму нержавіючої сталі?

+614
Jacob Krall 18 черв. 2017 р., 22:21:55

Ось що я вже зрозумів, хліб повинен бути забитий так, що є чіткий шлях для кишені газу, який буде розширюватися при нагріванні, якщо немає озвучування газів лусне від, здавалося б, випадковому місці, який може пропустити як вона виглядає, чому це не трапитися з рецептами такий

https://www.youtube.com/watch?v=luqevMbco8Y

або це https://www.youtube.com/watch?v=VrUdtzXquWk

Я думаю, що я можу бачити, де гази прориваються на стороні, але чому вони не заб'ють на це

+610
aliAK1 21 жовт. 2011 р., 16:52:56

Я згоден з Aaronut в тому, що логіка ніяк не сходиться.

Якщо все м'ясо потрапляє в безпечну температуру, що температура повинна вбити всіх поганих речей, які могли б рости.

Єдине, що я могла б зрозуміти, якщо сам Браунінг виробляє те, що вже не зруйнований безпечну температуру, якщо це можливо, щоб потім знову охолодити.

+610
BHARATH NANDAKUMAR 17 серп. 2012 р., 02:17:25

FoodPairing передбачає, малина, манго, і полуниця , як слушно доповнює із фруктової групи, а також базилік і м'ята для трав і цедри Клементина масло для олія.

Клементині масло цедри ближче всього до цитрусових, який з'являється, і я бачу чому. Думаю, що смак помідорів зі смаком фруктів, які ви перерахували. Вам би сподобалось? Якщо ви хотіли, ідіть і пограйте з ним.

Якби я був тобою, і я був дуже прив'язаний до помідори у фруктовий салат ідея, я б спробувати вибирає з FoodPairing або кавун, або, можливо, інших ягід. Схоже, деякі з цих ароматів буде працювати трохи краще.

І відповідаючи на ваше запитання про помідори - я б сказав, що вони на практиці використовується як овоч так часто, що я бачив, як вони класифікуються таким чином на офіційному сайті У. С. харчова піраміда.

+570
irenka2408 12 груд. 2012 р., 17:44:00

Вершкове масло 83% жиру, 17% води (ми можемо ігнорувати молочного залишку в даному випадку). Замість 90 г вершкового масла, можна використовувати 75 г кокосової олії і 15 г більше рідини (наприклад, молока або будь рецепт вказує). Там буде невелика різниця в текстурі в готовому продукті, але не про що турбуватися.

+559
Sharma Deep Boy Deepanshu 4 трав. 2019 р., 17:06:24

Я хочу сказати, що в більшості випадків такі ярлики, як "преміум", артисан і т. д. маркетингові виверти. Я не знаю жодного правила маркування, яка розповість вам даний бекон від поліпшення якості свинини, ніж інший. Але, є звичайно різниця, і дешеві бекону-це просто, що дешеві і зроблені з найдешевших свинину, отриманих в маси. Загалом, вони походять з великих кнурів, які жирні і понуро, в їхніх животах. Бекон пожирніше, більш худий, як правило, від молодих тварин, які є менш економічними для масового виробниками, тому обійдеться набагато дорожче і, як правило, ходять в ресторани за більш високою ціною. Сімейні ресторани сніданок будинку будуть в основному використовувати загальні бекон, а також, як правило, в духовці приготуй це, як запропонували в коментарях, який дозволяє для більш рівномірного приготування їжі, приготування страв у кількості та контролюючи керлінг.

Якщо ви хочете стрункішою, що більша кількість м'язової тканини, що зазвичай вікна на пачках з беконом і, глянувши. Більш дешеві, масового виробництва рідко бути дуже високим вмістом м'яса. Спеціальність (читай дорогих) будуть мати більше шансів на низький відсоток жиру. Однак, якщо ви шукайте м'ясний магазин, особливо той, який лікує і палить їх власне м'ясо, тобто, коли ви, ймовірно, знайти бекон, який був виготовлений з добірних сили черевцями з найвищим вмістом м'язової тканини.

Мені пощастило в тому, що місцеві магазини стали перевозити сирі свинину, так що я зробити мої власні сили і можете підібрати собі животи і зробити вміст м'яса хочу. Одна річ, ви повинні знати хоча, якщо ви йдете на певному рівні, деякі люди не подобаються результати. На найвищому рівні м'язи, сало може почати бути занадто худий для багатьох людей смак і стають жорсткими. Високий вміст м'язів трапляється також збільшення тенденції до скручування, а також тому, що м'язи можуть більш контракт під час приготування їжі, ніж жирів. Знову ж таки, збираюся піч може бути найпростіший підхід, щоб зменшити це.

+511
Ken Cheung 1 трав. 2016 р., 21:03:46

Використовуйте їх в омлет з козячим сиром. Ням.

+505
Turtles need freedom too 11 черв. 2018 р., 20:14:54

Існує досить тривалі програми Відкритого університету (Великобританія) під назвою "Коли-небудь замислювалися про їжу?"

Ці програми зазвичай приймають форму кулінарне шоу, з певною тематикою в кожній програмі, до цих пір, так що нормально. Але вони більше зосередитися на наукових причини методи приготування і процесів. Це дуже ясно, і часом дуже цікаві, дуже добре варто дивитися.

Мабуть, це доступне на DVD (остання серія серія V [також доступні від НУНС прямий).

+453
sdgshedhnas 14 бер. 2018 р., 23:24:26
м'які кислоти-набір незастиглим сир
+447
Jaya William 9 січ. 2019 р., 02:21:52

Я не впевнений, що ви знайомі з ним, але я хотів би познайомити вас з Сковилла шкала:

Шкала Сковилла-це вимірювання гостроти (гострий тепло) перець чилі або інші гострі продукти, як повідомлялося в одиницях Сковилла тепла (Шу), залежно від концентрації капсаїцину. Шкала названа на честь свого творця, американським фармацевтом Уилбуром Сковиллом. Його метод, придуманий в 1912 році, відома як органолептичних випробувань Сковилла.

На відміну від методів на основі високоефективної рідинної хроматографії, в Сковилла шкала емпіричного вимірювання залежить від капсаїцину чутливість тестерів і так не точний або точний метод для вимірювання концентрації capsaicinoid. [курсив]

Ця шкала є суб'єктивним, але маючи багато людей, рівень перці на таких рівнях дає досить пристойний масштаб щодо "горячести".

На шкалі, халапеньо ціни від 2500 і 10 000 одиниць Сковилла

Це є слабкою і помірною пекучістю, 2500 і 10,000 Сковілла одиниць в цілому.

У той час як Кайєн ціною близько 30 000 до 50 000 одиниць Сковилла:

Це, як правило, оцінений в 30 000 до 50 000 одиниць Сковилла.

Неясно, чи є цей діапазон включає в себе незрілі, зелені сорти, хоча деякі діаграми помістіть Кайєн в 50 000, так що міг дати менше 30,000 в рейтингу зеленим перцем.

Так що, навіть при своїй низькою оцінкою, кайенский перець в три рази спекотніше, ніж оцінка максимального з халапеньо по.


Відносний жар в сторону, я не вірю, що є який-небудь причини ви не можете замінити два. Є два важливих чинники, про які слід пам'ятати:

  • різним профілем аромату

    Класифікується, як гострий перець, зелений стручковий Чилі не так спекотно, як у свої зрілі червоні форми, але все ще пропонують їдкий тепла зі свіжим трав'янистим, чилі перець смак.
    Хрустка скоринка і соковите м'ясо перець халапеньйо пропонує рослинний і пряний аромат укус зі спекою зростає, як і перець піку зрілості.

  • різним вмістом води
    • халапеньо-це більш вологими, оскільки він має більш товсту плоть, а Кайєн ще тонше плоті. Тільки це може вплинути на ваш кінцевий продукт небагато, хоча ти кажеш, що приготувати його багато, тому він може бути менш ефективним, ніж свіжої сальсою.

Я б не радив збільшувати співвідношення до 3-1, щоб зробити його більш гарячим, тому що я не впевнений, що маючи більш високий коефіцієнт тепла контент буде насправді зробити його смак як гарячий, як кайенский ніколи не буде - і він буде додати деякий обсяг вашому всмак. Зрештою, використовуючи халапеньо, а не Кайєн, звичайно, буде інший продукт, але це не означає, що буде погано.

Ви завжди можете спробувати, як ви йдете і додати більше спецій, перш ніж він закінчив приготування, Якщо смак занадто м'який. Пам'ятайте, що пряні аромати можуть змінюватися у віці продукту, як Чилі завжди смачніше на другий день.

+424
ChrisGuy 22 трав. 2015 р., 13:58:10
  • Безпечно? Так, звичайно.

  • Мудрий? Напевно, немає.
    Коли ви розморозити курку, на поверхні м'яса буде мокнути від конденсату і розморожування льоду chystals. Так, правильна обробка зменшує, але це не може бути повністю уникнути. Тому, коли ви висушіть м'ясо до рукоприкладства (що ви хочете зробити, щоб тісто прилипає), ви, ймовірно, обтерти приправою теж наноситься на поверхню. З "мокрого соусу", як розсіл, який мав "мочити в" м'ясо, це буде менше, але головним чином частині будуть на поверхні, так само, як Jolenealaska зазначила у своєму чудовий експеримент тут.

Тому приправи, коли ви будете готові, щоб приготувати м'ясо-це більш ефективно - і ІМХО ви не будете економити час за попередньою приправи, якщо це те, що ви питаєте.

+418
Noorzalianee Ghazali 14 черв. 2014 р., 05:09:30

Я бачу в багатьох рецептах з яловичим м'ясом бетонну частину корови в інгредієнтах. Мені завжди цікаво, що буде, якщо я поклав м'ясо насправді у мене і не точним. Це що, по іншому?

Ці частини яловичини: шия, грудинка, курча, ребро, Філей, вирізка, Пашина, обличчі, навколо. Якісь з них взаємозамінні, тому він безпечний для заміни одного виду м'яса іншим? Чи існують які-небудь загальні на цьому сайті-реальні зміни, які повинні застосовуватися при використанні різних видів м'яса?

+409
paradoX 30 бер. 2018 р., 16:32:05

Рікотта Impestata, мабуть, рікотта, які були осушені і продавлюється через дрібну сітку. Так, в той час як ви можете замовити її онлайн, ви також можете зробити це самостійно, спочатку слив або промокальним рікотта, використовуючи паперові рушники або марлю, а потім натиснувши на неї через щільно сито. Особисто я б зробив злив, але не віджимати, так як останній буде багато роботи і, напевно, не роблять великої різниці.

Також, зробивши лише правильної сироватки рікотта не 2 години тому, я підозрюю, що "impestata" процес дублювання-фактуру в порядку сироватки рікотта, який є досить однорідною і густий порівняно з незбираним молоком сиром. Отже, якщо ви все одно робите сир, спробуйте зробити сироватковий рікоттою і виснажує її ретельно, і це може дати вам текстуру, де ви шукаєте.

+381
Israel Lallave 28 вер. 2015 р., 05:08:48

Потрібний час може бути де завгодно від декількох хвилин до двох днів. Це залежить від методу, який ви використовуєте.

Більшість домашніх рецептів добре працювати, коли ви залишаєте губки (= дріжджі + вода + поживні суміші) сидіти поки не побачите дріжджів, квітучі на поверхні, може бути, 10 хвилин теплою водою. Вистоювання (= здача бабла сидіти між замісу і випічки) йде нормально, поки тісто не подвоїлася в обсязі. Час, необхідний для подвоєння варіюється в залежності від кількості використовуваних дріжджів і температури в приміщенні, тому ніхто не вимірює його час.

Коли ви переходите до більш просунутим рецептами, ви будете мати, щоб розмістити кілька етапів перевірки, і такі методи, як пригальмовує тісто в холодильник. Вони зробити це набагато складніше. Для цього, знайдіть хороший ресурс, який пояснює їм, що вони занадто багато за цей пост. Але зараз, якщо ви йдете з однієї стадії зростання, перераховані вище правила як правило, працюють добре.

+363
Avalerich 17 груд. 2017 р., 10:44:31

Кріс натякав на це ... щоб прибрати тріщини, вам потрібно мати топ-сет рано, тому він не збирається розгорнути в той час як середній раніше намагаючись піднятися, і там ще досить розпушувачі залишилося пробити кірку, що утворюється.

У вас є кілька речей, які можуть піти не так:

  1. Духовка недостатньо гаряча. (він повинен встановити зверху до середини повністю піднялася)
  2. Не вистачає закваски (він повинен бути досить сильним, щоб зламати верхню раз)
  3. За допомогою простого дії пекарського порошку (подвійної дії забезпечує додаткове підвищення, коли він нагрівається)
  4. Не мокрим, жиру досить довго (порізи вершків маленькі повітряні кишені в жир, а значить закваска буде робити менше роботи)
  5. Занадто тонкі печива (для цього необхідно досить маси в середині, тому він закінчує приготування їжі після того, як комплект топа).
  6. Змішуючи тісто занадто багато (ви не хочете розвивати клейковину; він повинен бути достатньо ніжним, щоб легко зламати)

Як Дженніфер згадала -- старий содою можуть бути проблеми. Я б також розглянути питання про інвестування в термометр духовки, щоб переконатися, що це дійсно забезпечуючи температуру претензії циферблат, як ті дві речі, які збираються, щоб бути найбільш важко судити, якщо вони проблему чи ні.

Ви також хочете, щоб переконатися, що піч правильно, попередньо нагрітої (так він не втрачає все своє тепло, коли ви відкриваєте двері, щоб покласти печиво), і не відкривати ще раз двері, поки прийшов час, щоб витягти їх. Якщо у вас є, щоб повернути їх (як духовка нерівномірно кухаря), зробити це якомога швидше, так що духовку не відкривати дуже довго.

+345
neatonk 21 груд. 2017 р., 22:06:00

Восьминіг трохи схожий на кальмара або кальмара. Варити в запасі або воді протягом трьох-чотирьох годин. Тест після двох з половиною, три та три з половиною годин.

Або ж в печі на повільному вогні.

В обох випадках, каструлі повинні бути закриті.

+327
user2418630 15 лип. 2019 р., 20:16:34

Я запропонувати альтернативне пояснення двом, що ви згадуєте в своєму питанні. Як пояснює Стефа, наклейки, як правило, застосовується автоматизоване обладнання в процес, розроблений, щоб мінімізувати збитки. Процес упаковки також включає в себе етапи, щоб відсіяти пошкоджені плоди перед відправкою. Якщо машина вийде розмістити наклейку так, що він покриває наявні пошкодження, то процес перевірки буде значно менше, мабуть, помітили, що шкоди і прапор плід. Це не шкідливий стікер розміщення, щоб обдурити покупця, це випадково стікер розміщення, що дозволяє існуючого пороку, щоб прослизнути повз контролю якості.

У мене немає безпосереднього досвіду роботи з фруктами-оздоблювальне обладнання, але я бачив такого роду речі трапляються на інших видах/виробництво технологічного устаткування. Є багато ймовірностей, пов'язаних із збігом прикриття, так що шанси, що це відбувається з певного фрукта досить низька, але помножити на обсяг оброблений, і ви отримаєте реальний шанс, що це відбудеться пару раз в день.

+323
Waqas Bukhary 5 лют. 2014 р., 20:43:58

Що стосується румунської рецепт...

Насправді в Румунії люди, як правило, не так багато використовувати сирі жовтки. Найчастіше ми їмо щодо сирі жовтки просто смажені яйця чи яйця всмятку. У більшості рецептів жовтки варені.

З приводу майонезу існує три способи його приготування: використовуючи тільки сирі жовтки (найпростіші), з використанням сирих і варених жовтки 50 на 50, а використовуючи лише варені жовтки (складніше).

На останній, яка допомагає зберігати майонез безпечніше і довше, яйця добре прокип'яченої, а потім жовток видаляється. Після охолодження зроблено, поки тепленька це дрібно подрібнені (часто шляхом пропускання його через сито кілька разів), а потім масло додається по чуть-чуть. Іноді невелика кількість м'якого гірчиця додається для створення більше шансів на успіх. На один жовток близько 100 мл олії можуть бути включені (в залежності від розміру жовтка, а також). Мейо, в результаті чого він трохи складніше, ніж звичайні. Для роблячи її більш м'якою, якщо ви хочете, ви можете додати нарешті завирувала вода (як чайна ложка), Лимонний сік і ще одну столову ложку вершків або йогурту. Насолоджуйтесь! Pofta buna, так!!

PS: у нас є деякі рецепти майонез без жовтків, на всіх. Це період, коли ми традиційно швидко і без продуктів тваринного походження допускається. Image of eggs topped with mayonnaise

+278
user222611 17 лип. 2016 р., 08:20:08

Коли я готую zucchuni я злегка очистити шкіру за допомогою ножа, щоб зменшити гіркоту.

Також для деяких страв, приготованих м'яти, я зніміть шкірку.

+248
CanOfBees 18 трав. 2014 р., 02:57:12

Є деякі дуже гарне сирне фондю рецепти, які використовують пиво для основної рідини замість вина. Ви можете знайти деякі з них на пошук сирне фондю пива.

+244
user285774 6 груд. 2019 р., 03:08:09

Я не знаю, чому він починається з грецьким йогуртом. Де б я не була - вдома, в ресторані, або готові купив, в ньому містяться тільки звичайний йогурт, воду і сіль. (Співвідношення варіюється за смаком). Це включає айран, досягнутий у традиційних турецьких ресторанах заправляють турецьких власників. Крім того, я не можу думати про практичну причина, чому правда (напряг) грецький йогурт може зробити різницю. Сироватка не має сильний смак на свій власний, і те небагато що, що він має, він схожий на кефір сам по собі, так що ви, ймовірно, не помітите різниці. Ви не просто втрачаєте поживні речовини із сироватки.

У деяких країнах, правда, грецький йогурт не доступні, а вам продали як "грецький йогурт" насправді сметана з вмістом жиру, але з таким же вмістом білка і лактози, як звичайний йогурт. Це може мати деяку різницю смаку в порівнянні з айраном зробив із звичайним йогуртом, але в моїх очах він буде негативним змінам. Якщо ви використовуєте той же йогурт:співвідношення води, як із звичайним йогуртом, ви отримаєте дуже багато жиру, що не подобається в айран (який в основному освіжаючі напої). Якщо ви використовуєте два рази співвідношення води, щоб сало сума залишається тією ж, ви отримаєте набагато менше смаку.

Висновок, йти з звичайним йогуртом. Це не тільки дешевше, це теж традиційний, перевірений часом спосіб отримати смачний айран.

+107
guinaps 19 квіт. 2010 р., 20:56:30

mysterious desert

Привіт, хто-небудь знає, як зробити цей десерт? Саме з Тибету родом, і може бути знайдений у французькому ресторані під назвою 'долма'. (ім'я пустелі і назва ресторану)

Білий компонент 'фромаж блан' (свіжий сир) з медом.

У мене було років тому. На головній площі компонент був досить солодкий і на смак як він, був зроблений з борошна (і смачно), але не занадто нудотний. Я не можу пригадати, чи був він спробувати в солоно чи ні. Немає фрукти або всередині очевидно, овочів. (без моркви)

+82
tebey 17 груд. 2015 р., 16:32:01

Мій шлях до рис басматі:

  1. Не миють рис - це вже чистий, і ви не хочете втратити смак або зробити його вологим або вона не вбирає масло.

  2. Виміряйте 1 чашку для 2 осіб.

  3. Поставити невеликий суцільно (1/2 столова ложка) олії (масла або дхі) в сковороді і тепла через. Додати прянощі (наприклад, кмин тощо) На даному етапі, а потім рис, помішуючи, поки добре покриті маслом.

  4. Додати 2 чашки (такий же розмір чашки, як рис) холодної води, сіль за смаком і довести до кипіння. Перемішати.

  5. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 12 хвилин і перевірити зроблено-Несс. Все одно повинні мати трохи 'укус'.

  6. Вимкніть вогонь, накрийте чистим посуду-тканина і замінити каструлю кришкою. Залишити на 10 хвилин.

  7. Служити. Можете залишити трохи більше без тепла або передачі в духовці при 80 ° С протягом однієї години або близько того.

  8. Насолоджуватися. Сподіваюся, що це допомагає.

+63
zimnijkot 11 серп. 2012 р., 02:50:15

Скільки я себе пам'ятаю, я завжди був без розуму від чіпсів (картопля фрі для американців). В результаті я завжди роблю дуже багато, коли я роблю їх для мене. Проблема у мене є і завжди було те, що вони ніколи, здається, тримають дуже добре. В ту хвилину вони охолонуть вони стають розсипчастий і перегаром. Я вважаю, що це навіть відбувається з чіпсами в духовці.

Коли я був дитиною, моя мати, щоб розігріти чіпси для мене вранці, плавки трохи олії на нього, який допоможе трохи зволожити і дати їм трохи смаку, але це ніколи не працював дуже добре.

Що я хотів би знати, якщо будь-який з вас знають деякі хитрощі, щоб допомогти зберегти фішки? А також заради інтересу, чому це відбувається? Це не здається статися з запеченою картоплею або пюре. Вони втрачають частину свого смаку іноді, але не таким же чином мікросхеми робити.

+59
Salil 25 січ. 2015 р., 23:45:53

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil