Всі питання

34

Мені потрібно, щоб використовувати простерилізовані банки відразу?

При виготовленні джемів і варення ви, очевидно, потрібно стерилізувати банки. Після того, як банки були простерилізовані ви повинні використовувати їх або відразу можна простерилізувати їх заздалегідь і тримати їх, коли ви готові їх використовувати? ...
9 черв. 2016 р., 09:12:25
26

Роблячи моє безе формі піки

Минулого тижня я зробив безе глазур на кекси і були проблеми, що робить моє безе піків. Це змусило мене запитати Які Ваші поради/хитрощі? Що ви робите, або додати до яєчної суміші для того, щоб допомогти йому формувати піки, коли у вас виникли проблеми. ...
6 жовт. 2019 р., 03:36:56
40

Чому ви повинні промити рис?

Я зацікавлений у навчанні, щоб зробити свій власний суші. Кожне керівництво я читав підкреслив, що рис повинен бути промитий. Мішки з рисом я взагалі купив сказати не промити рис, щоб зберегти поживні речовини. Що є причиною промивання рису? ...
28 черв. 2014 р., 22:09:12
35

Як можна зробити "муки" через поле пшениці?

Ми мелемо пшеницю будинку. Багато рецептів закликають до "муки" ми намагаємося знайти, як зробити наші власні "муки". ...
6 черв. 2016 р., 20:21:16
26

Наскільки глибоко потрібно вставити зонд в шматок м'яса, щоб гарантувати точність?

У мене є провідний термометр, який я в основному використовую для засмажки, яка може підтримати весь щуп всередину м'яса. Тим не менш, я використовував його вчора ввечері, щоб приготувати реберця в стилі кантрі (свинина) і зміг тільки вставити зонд приблизно на пів-шляху до ребра. Це не чіпаючи кісток і, коли я відкалібрувати його, він як і раніше читав правда. У будь-якому випадку, коли спрацювала сигналізація на свинину (я поставила будильник на 160 очікуючи, що темп на узбережжі до 165), було ще масово напівготовності. Зонд не дістає ямочки, що я з ...
13 груд. 2015 р., 22:37:33
31

Що таке вок Hai і як я можу отримати його в моїй їжі?

Є щось особливе їжа, приготована в воке називається вок хай? Що це таке і як мені отримати мою їжу їсти? ...
12 січ. 2019 р., 05:53:49
28

Час бланшування для різних овочів

Ну як правило відварити такі овочі за цей час, перш ніж покласти їх у крижану ванну: 1 хвилину для брокколі 3 хвилини для моркви 2 хвилин для квасолі 1 хвилину для плоскої квасолі 4 хвилин для цвітної капусти Є основний список там на суму окропом перед купанням, що, можливо, буде краще, термінах і овочами? ...
23 вер. 2011 р., 08:46:16
33

Зробити бульйонних кубиків/порошку йдуть погано?

Я просто знайшов стару банку яловичини бульйонні кубики і хоча немає терміну придатності, я трохи скептично ставлюся до їх використання - вони йдуть погано? ...
3 черв. 2013 р., 21:39:47
26

Стільники в меду - як довго це триватиме?

У мене є кілька хороших СОТа (зануренні в мед) В велика баночка, але термін придатності був більше 4 місяців тому! Я берегла його на рік або два. Просто зрозумів, що дати немає. Будь-яка можливість це все ще в порядку? Будь-яким способом я можу бути впевнений? Фон для людей, які не знають багато про терміни придатності: Часто терміни придатності на продукти харчування ("використання", "expires" або "вжити до") ERR на стороні консерваторів, так як виробники їжі не можу вгадати точно, коли їжа вийде погано. Тому інод ...
28 січ. 2016 р., 11:24:40
26

Які інші використовує для Веджимайт або марміт, крім як викладати?

Мій австралійський друг познайомив тости з маслом і веджимайт для мене. Я недавно дивилася "рубатися" по мережі живлення і одним з інгредієнтів в кошик марміт. Один з кухарів використовували його для ароматизації м'ясного фаршу зробити гамбургер або відбивну. Я хочу знати, що ви використовували Веджимайт або марміт для...інше, як спред. :) ...
10 вер. 2013 р., 17:49:26
39

Можна зробити крем-брюле з допомогою фламбе?

Я зробила Крем-карамель/крем-брюле кілька разів і не занадто багато проблем з ним. Я буду робити їх за компанію в ці вихідні і думав, що це буде гарне видовище для фламбе їх. Але, я не маю багато досвіду в цій техніці, і я хочу переконатися, що я не збираюся ставити весь обідній зал на вогонь випадково. Хто-небудь намагався (успішно, бажано), щоб карамелізувати цукор в Крем-Брюле за flambéing поверхні, а не просто нагрівання його пальником? І якщо так, точно брав участь? Скільки спирту потрібно на один стандар ...
22 бер. 2017 р., 07:36:32
25

Дешевий сир смачний. Я можу зробити його смачніше на мій Mac і сир?

Я використав, щоб зробити Mac і сир чеддер. Як і багато хто, я урезаю витрати із-за рецесії і я купую найдешевший сир, який я можу знайти. Проблема, коли я роблю макарони з ним, це просто tasteles. Я можу що-небудь зробити, щоб продовжувати використовувати дешевий сир, але вам більше до смаку з нього? ...
29 лип. 2012 р., 07:20:05
29

Де я можу купити онлайн-спеції, соуси, екстракти і т. д. з міжнародною доставкою?

Я вже знаю, що спеції Penzey, що це добре, але вони не продають соуси. На eBay не буде працювати для мене, тому що це занадто дорого для доставки в Росію (судячи по одній пляшці від одного користувача). Амазонки теж не варіант, так як вони будуть тільки вантажити книги. Зокрема, я шукаю вустерський соус, рибний соус, чисті екстракти, кунжутне масло. ...
2 січ. 2017 р., 23:56:02
35

я можу спекти кедрові горіхи?

Я думав про додавання кедрові горіхи в caneloni наповнення, але був занадто впевнений, якщо б гайки випустити що-небудь капость. ...
18 лист. 2013 р., 16:01:09
28

Як ви правильно розморозити заморожену рибу?

Я нещодавно купила пакет замороженої тріскою, яка містить близько 6 штук. Як ви правильно розморожувати їх? Спасибі. ...
13 бер. 2011 р., 17:18:34
29

Скільки б не спекти чізкейк в останній раз?

У мене є відмінний рецепт чізкейк без випічки, що моя сім'я протягом багатьох десятиліть сотні разів. Вперше сьогодні мене запитали, як довго він буде тримати в холодильнику. Це ніколи не тривало досить довго, для того, щоб бути питання, тому у мене не було відповіді. Основні інгредієнти: сир, яйця, вершки для збивання, масло вершкове, цукор, молоко і желатин. Яєчні жовтки, цукор і молоко нагріваються. Решта-ні. Будь думки про те, як довго це буде тривати? Буде замерзати вплинути на неї в будь-якому випад ...
25 лют. 2018 р., 08:10:18
28

Що є кращим способом, щоб тримати кулю і як довго?

Я грав навколо процес З сферификации. Мої запитання, як довго я можу тримати кулю і що це кращий спосіб, щоб зробити це?? ...
22 жовт. 2015 р., 14:32:39
35

Чому м'якоть консервованих манго немає вітаміну А?

Манго містить багато вітаміну А (http://www.thefruitpages.com/chartmango.shtml). У мене є трохи замороженого манго, яка підтверджує це на мішку. Однак, з м'якоті манго говорить, що він має 0% від щоденної рекомендованої норми. Чому? ...
22 лип. 2015 р., 00:46:15
31

Приготування поленти: перемішуванні протягом 30 хвилин дійсно необхідно?

У кожен рецепт поленти я коли-небудь бачив, автори наполягають на тому, що поленту слід перемішувати на слабкому вогні близько півгодини до його повної готовності. Коли я працював в італійському ресторані, я за цей процес (часто роблячи багато порцій за раз). Однак, при прийнятті його у себе вдома в невеликих кількостях, я вважаю, це є на смак так само, якби це віночком на повільному вогні протягом достатньо часу для зерна поглинати рідину. Чому наполягання на приготування їжі маленькими порціями (4?) прот ...
13 вер. 2012 р., 20:00:45
39

Що "взагалі" про смаки (і готує), як курка?

У мене була алергія на курку все моє життя, і я шукаю курку замінити різноманітні рецепти. Звичайно, я чув старе прислів'я, що "все на смак як курка", але я б хотів знати, якщо є якийсь їжі, яку я ніколи не їв, що насправді на смак як курка. На сьогоднішній день, я пробувала деякі продукти, які нібито на смак як курка: качка Алігатор Туреччина фазан Будь-який з цих схожий смак, або, принаймні замінити курку в інших рецептах? ...
6 лист. 2013 р., 10:06:25
25

Чому моє морозиво гіркий?

Я новачок, щоб зробити домашнє морозиво. Я тільки почав відчувати себе впевнено з простих, так що прийшов час для наступного кроку - додавання фруктів. Рецепт заварний говорить, її можна перетворити в крем фруктовий лід, додавши 30г фруктове пюре в жовток. Я заглянув у кошики для фруктів, швидше за все, зробити гарне пюре, і оселилися на мед роси дині. Я зробила заварний крем база (жовтки, вершки і цукор з дрібкою солі), і, тому що я хотів більш фруктовий смак, зробив 50г дині в пюре жовток і згущують його з невеликою кількістю Камеді Guar, тому що я боя ...
22 лип. 2015 р., 08:07:34
32

Невеликий портативний гриль для однокімнатної квартири?

Я збираюся переїхати в невеликій студії Квартира, з дуже маленької кухні. Я цікаво, якщо є маленький мангал (розміром з невеликий газовій плиті, у мене.е, ви може тримати його легко від руки), яке працює від електрики або газу. Така річ хороша для запікання 2 курячих грудки На одночасно. Чи є така решітка на ринку? Всякий раз, коли я пошук для гриля в мережі, все що я знайшов-це гігантські машини, використовувані для барбекю на відкритому повітрі, це не те, що я маю на увазі. Я шукаю щось маленьке, що може бути використаний для гриля один або 2 курячі грудки, от ...
9 трав. 2016 р., 04:51:33
32

Який тип лука викликає найменше подразнення очей

Я готовий поступитися трохи смаку, якщо я не повинен брати 3 перерви під час нарізки цибулі. Слід використовувати червону, білу або жовту, щоб звести до мінімуму подразнення очей. У мене є невеликий холодильник/морозилку, заморозити їх-не варіант. ...
11 жовт. 2014 р., 20:40:24
38

Навіщо додавати цукор в кисло речі викликають у них не буде кисло?

Це одна з тих речей, які я завжди думав, щоб бути зрозумілим і не помічав, як дивно. "Очевидно", якщо ви додаєте цукор в щось кисле, він робить щось солодке. Візьмемо, приміром, Брэмли яблука в яблучний крамбл, або лимони в лимонад. Це просто те, що люди знають! Але якщо додати цукру, щоб щось гірке (кава, наприклад), це не зупиняє гірчити! Це просто на смак солодкий кава. Якихось пояснень? ...
26 лист. 2019 р., 03:38:26
31

Як зробити Джим Лейхі немає-місити хліб до сніданку

Проблема з Джим Лейхі немає-хліб місити, що він займає майже 3 години. Так що якщо я встаю дуже рано вранці, я не можу зробити це вчасно для сніданку. Чи можна заморожувати хліб непропеченный? або зробити хліб напередодні ввечері і просто нагріти його на наступний ранок? Інші пропозиції вітаються. ...
7 жовт. 2018 р., 10:06:21
40

Який тип паприка є універсальною речі хтось купує у продуктовому магазині?

Я прочитав цю дуже гарну посилання на відмінності в паприку, але я не вивчу все, що мені потрібно дізнатися, наскільки купівля цих різних сортів. Коли я йду в продуктовий ланцюг не мою щотижня по магазинах і бачу спецій контейнер, який говорить паприка, це просто буде "звичайної" паприка. Я питаю, тому що мені потрібно вийти і знайти обидві паприка солодка й гостра паприка, яка, ймовірно, зажадає трохи більше зусиль з мого боку, щоб знайти. Може, вся їжа або що-то? ...
6 вер. 2018 р., 10:23:03
38

Пропозиції для зручних і безпечних способів транспортування кількох страв без автомобіля?

Я хочу приготувати кілька страв для двоюрідна сестра, яка нещодавно народила. Вона живе приблизно в годині-півтори їзди, і я буду ходити і громадським транспортом, щоб дістатися туди. У кого-небудь є пропозиції чи поради для зручних способів транспорту їжею? Я шукаю міцна, легко носити з собою сумки, яка буде тримати їжу від ковзання навколо і буде тримати гарячу їжу гарячої і холодної їжі холодно. ...
11 січ. 2016 р., 16:42:27
34

Що можна робити з імбирним сиропом?

Я дістав пляшку (нібито висока якість) імбирний сироп на Різдво. Я ніколи не бачив чи пробував це раніше, тому я поняття не маю, як використовувати його. Так як мені подобається імбир, я вважав просто розбавляючи його з водою і пити його. Або додавати в чай. Чи можна якось використовуватися для приготування їжі або коктейлів? Я пробував пошук, але мої Google-фу не вдалося ще раз. ...
24 січ. 2012 р., 11:14:14
26

Може культивована пахта містять живі культури?

Я шукаю деякі Простоквашино стартер, який я знаю, я можу купити онлайн, але я хотів, щоб робити покупки на місцевому рівні в першу чергу. У двох місцевих магазинах здорової їжі, не носити його, так що я перевірив один з місцевих супермаркетів, і наткнувся на Сако культурний сколотин суміші, який представляє собою сухий порошок. Мені цікаво, якщо це може містити живі культури, хоча. Одне повідомлення на форумі я знайшла стверджує, що це не: Тому що Сако Простоквашино сушиться, вона не містить живих культур, так і не стане хорошим Простоквашино закваска. Одна ...
28 трав. 2016 р., 01:32:40
buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil